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　　《家政服务员》初级(国家职业五级)专业设置与培训鉴定计划(试行,玉环县社区学院教育办公室编)(说明,本计划制定的主要依据文本为劳动部颁发的《家政服务员国家职业标准》(2006年修订本))::根据要求为所服务家庭操持家务照顾儿童、老人、病人,管理家庭有关事情的人员。:本职业共设三个等级(初、中、高),本计划只针对初级(国家职业资格五级)。:初中毕业。:64课时,:具有相关职业等级以上职业资格证书或中级以上专业技术职称,并有相应的教学经验。,具有常见的电器、家用电子产品及国家燃具操作间,相关的教学用具和设备。:。理论知识考试满分为100分,60分及以上为合格,理论知识考试合格参加技能考核。技能考核分项目进行。申报初级家政服务员,鉴定的考生须考家庭礼仪、操持家务、看护婴儿、照料老人、护理孕妇六个项目,六项满分为100分,60分及以上为合格。,。技能考核:初级不少于60min。,技能考核场地必须有常用家用电器、家用电子产品及家庭用燃具及相关的用具设备。,讲文明,讲礼貌,维护社会公法自尊、自爱、自立、自信、自强、守时守信、尊老爱幼、勤奋好学、精益求精尊重用户、热情和蔼、忠诚本分。(一)公民权利和义务(二)劳动法常识(三)妇女权益保护法常识(四)未成年人保护法常识(五)消费者权益保护法常识(六)(一)家庭防火、防盗及意外事故知识(二)出行安全知识(三)个人安全及自我保护常识(四)安全用电、(一)个人卫生常识(二)环境卫生常识(三)、家庭礼仪3(一)言谈举止一运用家当方式接待客人正确接打电话坐姿、站姿、、站、((二)、操守家务(三)生活习俗尊重雇主生活习惯我国少数民族的生活(一)、、炒、炖、、削、、剁、削、刮等常用刀法及将原料加工成丁、片、段、(原料及成品)鉴别及保管的基本常识一般菜肴烹调(二),