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　　1、要想建立良好的人际关系，应认真掌握下述与人相处的基本原则： ①积极主动，讲究信用 ②热情待人，坦诚相见 ③尊重他人，礼貌待人 ④虚心学习，努力提高服务技能和自身修养 ⑤严于律己，宽以待人 ⑥加强交往，密切关系 2、了解服务对象的生活习惯及特点 （一）讲卫生，爱整洁。 （二）饮食习惯一般有以下特点： 一般家庭早餐少而精，中餐饱却宜，晚餐正而丰，此种饮食方法虽在某些方面 有违饮食科学原则，但对于上班族尤其是年轻人已形成规律。 （三）起居作息时间严格。 （四）勤俭节约。 （五）城里人在待人接物方面与农村人的差异。 （六）正确处理好户主的苛刻行为。

　　▶1、遵纪、守法，讲文明、讲礼貌、维护社会公德。 家政服务员的工作是同人打交道的工作，给人一种靠得住，信得过的感觉，雇主 也就愿意把需要办的事委托给她，从而成为家庭中可靠，可信的人。 ▶2、自尊、自爱、自信、自立、自强。 ▶3、守时守信、尊老爱幼、勤奋好学、精益求精。 ▶4、尊重用户、热情和蔼、忠诚本分。 家政服务员的关系是“你有所需，我有所助”的工作关系，是平等互助的关系，所以 家政服务员服务时并不需要低三下气，唯命是从，而必须尊重雇主，热情和蔼，忠诚 本分，这种品质应成为家政服务员的行为规范。

　　• 11、管家：对客户的家庭事务进行全面安排，具体安排其他家庭服务员的日常工作。能针对客 户家人的不同特点，调配膳食，美化家庭环境，科学体育锻炼，安排家庭休闲娱乐、旅游，迎 送宾客，指导合理的作息等等； • 12、居家服务的家政从业人员（保姆）其服务项目一般是全面多项的，而钟点工、计件工则有 单项或多项的，其具体服务项目应以客户与家政企业或家政从业人员所签订的合同内容为准。 • 13、单位、社区的服务项目，因其后勤服务比较专业化，其项目一般以单项或几项为主。

　　㈠公共场所幼儿的安全护理 进入公共场所后要随时跟在孩子身边，过马路一定要牵住孩子的手。 ㈡推孩子过马路时，遵守交通规则。 ㈢严禁将孩子独自留在公共场所中游戏，更不能把孩子托付给陌生人看管，以免发生危险。 ㈣室内地面要防滑，不要把玻璃制品或装饰品放于低处，以免损坏或伤着孩子。 ㈤家中的细小或贵重物品，如金项链，指环，等要存放于婴幼儿触摸不到的地方，以免损 坏，或被婴幼儿放入嘴里。 ㈥绝对禁止让婴幼儿独自一人进食花生、瓜子及各种豆类制品等，以免孩子吞咽时误入气 管，或把这类食品塞入鼻内，耳道内引起事故。 ㈦防止孩子攀爬阳台栏杆或从栏杆缝隙中掉下。 ㈧在给孩子洗澡时，要先放凉水，再放热水。以免引起烫伤 ㈨火柴、打火机、香烟、烟头、烟灰缸、花生米、爆米花、硬糖果等“危险”物品要存放 在孩子触摸不到的地方 ㈩消除对婴幼儿可能产生危害的家居安全隐患。

　　5、与特殊性格的人怎样相处？ ★ 1、与爱唠叨、比较挑剔的人相处应具有高度的忍耐性，不要生硬地去打断，也不 要表露出不耐烦的表情，更不能转身就走；可以巧妙地将话题转移，或借口去购物、 上卫生间以中断谈线、对于爱挑剔的雇主，要尽量将事情做到圆满。在做事之前，要耐心请示其具体 的要求，做完后要向其汇报； ★ 3、对于脾气暴躁的人应采取“惹不起躲得起”的方式冷处理，不可硬顶； ★ 4、与爱猜疑的人相处，要做到光明磊落，让对方清楚、了解你的所作所为；对对 方疑心的事，你要做的更仔细周到；对于所经手的贵重物品和经济账要进行认真记录， 要清楚无误。

　　（1）公民的基本权利和义务 （一）我国公民的基本权利 ①公民参与政治方面的权利 ②平等权（公民在法律面前一律平等） ③选举权和被选举权 ④政治自由 ⑤特定人的权利 ⑥保障妇女的权利 宪法规定：中华人民共和国妇女在政治的、经济的、文化的、社会的和家庭的生活 等各方面享有同男子平等的权利。 ⑦保障退休人员的权利 宪法规定：国家依照法律规定实行企业事业组织的职工和国家机关工作人员的退休 制度。退休人员的生活受到国家和社会的保障。

　　• 1、一般家务：制作家庭便餐、家居保洁、衣物洗涤、园艺等等，以器物的 服务为主； • 2、看护婴幼儿：对婴幼儿的照料、看管； • 3、护理老年人：照料、陪护老年人； • 4、照顾病人：在家庭或医院照料、看护病人； • 5、护理产妇与新生儿：护理产妇与新生儿，亦称月子保姆； • 6、家庭教育：主要是对幼儿或小学生的品德和良好习惯的培养、智力开发 和学业辅导； • 7、家庭理财：对客户日常生活开支的管理，包括采购、记账等；

　　• 3、促进社会安定与精神文明建设。家庭是社会的细胞，家庭生活幸福美满，能增加社会活力，促进社会稳定发展。 家政服务员工作提高了家庭精神生活和物质生活质量，家政服务业为社会剩余劳动力提供了新的就业岗位、减少 了失业，这就直接促进了家庭生活的稳定与幸福。因而，也促进了社会的安定与精神文明建设。 • 4、有利于促进我国的对外开放，改善投资环境。随着我国改革开放的深入，一大批国外境外投资者纷纷落户我国 各大城市，但由于那些投资者对我国的民风习俗、饮食文化、生活习惯不甚了解和适应，给他们的生活和工作带 来了诸多的不便，而涉外家政服务正好填补了这方面的空缺，改善了投资环境，促进了改革开放。

　　▶1、不乱翻雇主的东西。 用互换的心态，多一分了解，就多一分理解。有礼貌，留下好印象。 ▶2、为雇主的家庭财产安全负责。（事例请看教材） ▶3、正确理解是否与雇主同桌、同时就餐问题。 一般情况下，家政服务员和雇主同桌就餐，但照看小孩的服务员就一定要充分认识 这一点。大人要吃饭，孩子也要吃饭，这种情况下，服务员应该积极主动的去带孩子。 当雇主家中来了客人时服务员应有意识的回避为好。 ▶4、正确处理并化解工作期间发生的矛盾。 ▶5、正确理解善意的批评和冷嘲热讽。 ▶6、误解的解决-------及时解释，说清事实，分清责任，消除误会是很必要的。